Neuigkeiten aus der Backstube
Eine unserer Spezialitäten
Ein Auszug aus unserer Produktepalette
Ein Auszug aus unserer Produktepalette
Wie Sie uns finden oder kontaktieren

Unsere Produkte

sind nicht nur bekömmlich, sondern sind auch qualitativ in jeglicher Hinsicht Spitze.

Eine kleine Übersicht aus dem Produktesortiment:


  • Vielfältige Auswahl an Broten und kleinen Spezialbrötchen
  • Der Renner für Kenner: Paillasse-Brot
    (5 Sorten: hell, dunkel, Rustick, mit Oliven, mit Tomaten)

  • Jeden Tag Kuchenfestival: Nidelkuchen, diverse Früchtekuchen, Käse-, Zwiebel-, Flammen- und Speckkuchen, freitags: 4 Sorten Pizza
  • Sandwiches und Snacks in vielen Variationen:
    z.B. Paillasse mit Curry-Poulet, Tomaten-Mozzarella, Thon-Brötli, Paillasse mit Jambon Cru, Speckkuchen, Canapés, ...
    NEU: grüner Salat mit Aebersold's Salatsauce und Croutons, Faserino-Birchermüesli

  • Feine Gebäcke zum Kaffee: Konfekt, Stückli, Tourtière de Gascogne
  • und vieles mehr. Kommen Sie vorbei, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Swiss Bakery Trophy 2008

Goldmedaille für:

Murtner Nidelringli, feine Verschmelzung eines Sablébiscuit mit einer Florentienermasse, einmalig im Geschmack Murtner Nidelringli
Fonduekuchen moitié-moitié, mit feinen Hefeteig und der Fonduekäsemischung vom Käse- und Lebensmittelgeschäft Steffen Fonduekuchen
Vully Bierbrot, mit Treber und Vully-Bier der Brasserie Haldemann in Sugiez Vully Bierbrot
Murtner Haselnussfisch, unser traditioneller Haselnusslebkuchen in neuer Form Murtner Haselnussfisch

Silbermedaille für:

Florentinerkuchen
herrliche Kombination von dunkler Schokolade mit Mandeln und Caramel auf einem feinen Hefeteigboden gebacken