Argent et or lors de la Coupe du Monde de la boulangerie

Médaille d’or pour le pain Wellness et pour le sandwich Wellness

Le jury était ravi du pain Wellness ainsi de la création d’un menu sandwich.
Le pain Wellness est formé après uns longue fermentation et contient des grains entiers de froment et seigle et des germes. La composition était fait d’après les plus nouvelles faites d’une nourriture saine.

Le Wellness-Sandwich partagé en trois ballons vaut un repas sain et légér.
 

Ballon «hors d’œuvre»
Avec salade, asperges vertes, germes alfalfa

Ballon «plat principale»
Avec salade, roulade de viande séché rempli à la serré et des tranches de melon

Ballon «dessert»
Avec confiture de figues, tête de moine, figues frais

Vous trouvez le pain Wellness et le sandwich Wellness chez Aebersold à Morat